水饺批发的销路可以到企业和单位食堂，还可以到很多餐饮店。更可以自己在大学周边开店，因为实惠正好适合大学生群体。还有到超市铺货。
如果您的水饺在冷冻中成了一坨，可采用以下方法解冻：将水饺装入保鲜袋中，在室温下自然解冻，可以轻轻拍打袋子，促进解冻。
也可以将水饺放入微波炉解冻，但要小心烤炉燃烧。另外，如果时间充分，可以将水饺冰箱解冻，这将需要几个小时或一夜，但会影响饺子的口感。
无论哪种方法，不应尝试用热水或烤箱解冻，否则饺子会变得粘滞。
不需要洗，因为虾米本身是已经清洗过的，只是在做馅的时候会再次加入到饺子馅中。如果您担心卫生问题，也可以选择先将虾米用清水冲洗一遍再使用。