包粽子的竹叫做毛竹,是中国常见的竹类之一。毛竹生长在华南地区,是一种高大、粗壮的常绿植物,叶片狭长呈条状,茎秆顶部有开花穗。由于其结构特点,毛竹被广泛用于制作有机竹编、竹制家具、竹片、竹帘以及包裹粽子等传统的手工艺制品。
其木质硬度适中,纹路清晰,肌理美观,对于制作粽子筒具有较好的渗水性和透气性,因此被广泛地用于包装粽子。毛竹的生长速度快,适合经济林种植,具有很高的经济价值。
不是很必要购买包粽子所需的竹叶种子。竹叶是来自竹的叶子,种子并不会被使用到。如果人们有竹林或者附近有野生的竹林,那么他们可以自己采摘竹叶。如果没有竹林,也可以在市场上购买到包装好的竹叶,通常是根据包装的重量卖的。竹叶是粽子包装的必备东西,但是种子并非必要材料。