一、火锅底料。说起四川人最爱吃的美食，那么一定是非“火锅”莫属了，一家人围坐在火锅旁，毛肚、鹅肠、肥牛、鱼丸、土豆片、藕片、金针菇等，食材可荤可素， 火红的辣、撩人的麻，辣得人千娇百媚，在麻辣的刺激下，似乎可以忘却现实生活中的一切烦恼~
二、郫县豆瓣酱。四川很多特色菜诸如水煮鱼、水煮肉、麻辣烫、回锅肉等，都是地道的四川味道，其在制作过程中，都少不了实用郫县豆瓣酱来增色增香， 郫县红油豆瓣酱，堪称是四川菜的“灵魂调味料”
三、张飞灯影牛肉丝。张飞灯影牛肉，纤细的牛肉丝被独特的料汁浸润后， 红亮香醇，咸淡适宜，丝丝缕缕都
您好，四川有很多特色特产，以下是其中一些：
1. 红油腐乳：是一种以豆腐为主要原料，加入辣椒油、花椒、盐等多种调料腌制而成的传统四川美食。
2. 麻辣火锅底料：四川火锅的代表性食材，其特点是麻辣鲜香，吃起来非常过瘾。
3. 豆瓣酱：四川传统调味品之一，由辣椒、豆豉、盐、糖等多种调料制成，味道鲜美。
4. 熊猫饼干：是四川省成都市的一种传统饼干，形状像熊猫，味道香脆可口，深受大家喜爱。
5. 榨菜：是四川特有的一种腌菜，以酸辣味为主，口感清爽，是四川人最喜欢的小食之一。
6. 老干妈：是一种以豆豉、花椒、辣椒等多种调料制成的调味品，是四川特色小吃中的代表之一。
7. 泡菜：四川泡菜以白菜、黄瓜、萝卜等蔬菜为主要原料，加入辣椒、盐、糖等多种调料制成，口感酸辣可口。
8. 麻花：是四川传统的小吃之一，以面粉、白糖、芝麻等为主要原料，味道香甜可口。
9. 剁椒鱼头：四川传统美食之一，以鱼头为主料，加入剁椒、豆瓣酱、姜蒜等多种调料烹制而成，味道鲜美。
10. 咸菜：是四川特有的一种腌菜，以萝卜、芥菜等蔬菜为主要原料，口感酸爽，适合配饭食用。