推荐鲁山胡辣汤 ，胡辣汤也是鲁山的一道地方名吃,其味道和逍遥胡辣汤以及北舞渡胡辣汤的味道都不一样,鲁山胡辣汤发源就是西关栅子门老国营食堂。
值得去
天龙池位于鲁山县尧山镇，坐落于八百里伏牛山之中，可以说是观音文化的一颗璀璨的明珠。景区内有千佛禅院、观音洞、龙池等祈福礼佛胜地，还有有剑劈石、天书阁、抚琴台、天龙飞瀑、木石奇缘、金蟾望月等80余处自然景观。一步一景，景随步移。天龙池风景区山清水秀、四季如画，植被茂盛、奇峰林立，流水潺潺，鸟语花香景区内丰富的植被覆盖让景区又有着“中原绿肺”“天然氧吧”之称。不仅能感受绿意阑珊，聆听山泉叮咚，又能呼吸富含负离子的氧气，沉醉美景之中。
1、老苏记：在早晨的琴台街，味道清醇，2.50元一碗，汤的温度高，多放一些羊油焙的辣椒，最适合泡馍吃。冬天，夹一块儿浸透了汤的馍馍放进嘴里，哇，生活在鲁山真是有口福！
2、西关黑虎桥有一家清真的，是一个回民朋友告诉我的，他说回民一般都去这家吃，我去过一次，确实很地道。不过，用的碗小了点，总得去续汤。哈哈<此饭店现在已经没有了>