答：方法：
1、制作手工肥皂
这些过期的油我们可以将它们最成手工肥皂这样即省了一块肥皂的钱，还能将这些过期的油给它处理掉，只不过这过程有一丢丢的复杂，我们的需要准备一些东西，首先先搞1毫升的废气油，在弄4百毫升的水，和2百克的氢氧化钠，以及盐、糖各一勺，最后再来2大勺面粉就可以了！这些就是在制作过程中所需要用到的材料。
在说一说制作过程，首先我们先准备一个锅，往里面倒入一些冷水，再加入糖和盐，让它们融化，然后加入氢氧化钠，目的是为了让水变得混浊起来，这时可能还会看到一些烟雾飘了上来，这纯属于正常现象！只要慢慢的搅拌，水就能变青了。再让里面加入食用油和面粉将两者充分搅拌均匀，静等15分钟，再将它们放在盒子里，后再放置在通风的地方等个四五天之后一块肥皂就完美的诞生了！
2、当做润滑油使用
食用油虽然不死润滑油，但它也属于一种很好的润滑油，它的润滑程度不比润滑油的差，我们可以将它涂抹在家中那些拉链之类的上面，这样就可以让原本不怎么动的拉链，瞬间滑动了起来，不仅如此用食用油涂抹还能防止拉链生锈！
3、可以用来养花
用过期的食用油养花可是一个很好的肥料，能够很好的滋养花草，让植物充分的吸收养分，除此之外还能很好的促进植物的吸收，而且使用方法也非常的简单，只需要将一小杯油倒入花盆里就可以了，但是我们在浇的时候尽量的控制一下量度，因为浇多了植物也会觉得太腻，因此一个月左右浇一次。
当润滑油：家里不太好开的锁，往锁孔里滴点过期的食用油，锁会好开多了！链条、滑轮、轴承类的运转部件，滴点过期食用油，这些部件得到润滑后，运转起来会顺畅多了;
当鞋油：滴点过期的食用油在皮鞋上，再用刷子或布头抹匀，效果堪比上等鞋油。
当密封阻隔剂：铁制品易生锈，可以将过期的食用油，在铁制品上抹匀，能有效防止其生锈。当手油或身体油：若只是短暂的过期，并 未变质，无哈喇味，则可以用来涂抹、滋润干燥的皮肤。 介绍了这么多简单实用的小妙招后，再介绍下如何预防食用油过期吧！
预防食用油过期： 买回大桶装的食用油后，最好分装进有盖子的小瓶中（千万不要用敞口的瓶子），大桶油的盖子要赶紧拧紧，并置于避光、阴凉的地方保存。千万不要每次炒菜时，直接用大桶倒油，否则每天都有新鲜氧气进入油桶，加速整桶油的氧化变质。
过期的桶装食用油应该按照当地的环境保护法规处理。如果您不知道如何处理过期的食用油，可以咨询当地的环保部门或者垃圾处理中心，了解当地的相关规定和处理方式。
通常情况下，过期的桶装食用油不能直接倒入下水道或者乱丢弃。以下是一些处理方法：
1. 回收利用：如果油质尚佳，可以选择将食用油回收利用。可将食用油倒入空瓶或干净的容器中保存，或者送到当地的废品回收站进行处理。
2. 倾倒到污水处理厂：有些地区的污水处理厂能够处理废弃食用油。您可以联系当地的环保部门或垃圾处理中心咨询相关信息，并根据他们的指示将废弃食用油倒入指定的储存容器。
3. 倾倒到指定的填埋场：如果当地没有相应的回收利用设施或污水处理厂，可以将废弃食用油倒入指定的填埋场。同样，需要事先向当地环保部门咨询相关规定和要求，并且按照要求进行处理，以避免对环境造成影响。
无论您选择何种处理方式，都需要遵守当地环境保护法规，并按照正规的方法进行处理。避免将废弃食用油倒入下水道或乱丢弃，以免对环境和人类健康造成潜在风险。