不是。
酸辣汤虽是一道传统的川菜小吃,但无锡人爱喝却众所周知,至今无锡街头遍地都是卖酸辣汤的店。
但是酸辣汤不是无锡的特产。
四川和闽南地区
酸辣汤是四川和闽南地区的特产
酸辣汤是川菜和湘菜中的一道风味小吃,是四川和闽南地区特有的一道美食
酸辣汤中一般都有冬笋、火腿、香菇、豆腐、鸡蛋等食材,喝起来鲜美、开胃
酸辣汤是四川地区的特色菜肴。酸辣汤是一道传统的川菜小吃,属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制而成。