不建议因为鱼油的皮是含有鱼油的,虽然鱼油对人和动物的健康都有好处,但是给猫食用可能会导致肠胃问题和消化不良,所以不建议给猫食用鱼油的皮。
如果想要为猫咪提供足够的营养,可以选择专门为猫咪制作的食品,这些食品在成分和配合上都会考虑到猫咪的营养需求。
同时,还可以根据猫咪的体重和年龄进行饮食管理,从而使猫咪保持健康。
1.鱼油一般和鱼肠在一起,用剪刀把鱼肠剖开,把里面残留杂质去掉
2.处理好以后,把鱼肝鱼油放入盆中,加入温水轻轻清洗,尽量把血水清洗干净,减少腥味。
3.清洗干净后,把鱼肝鱼油改刀切成大块,然后锅中烧水,冷水下锅焯水,当水开时关火,捞出备用。鱼油不能切的太小,焯水时会稀释脂肪变小,过水时水开不能煮太久,不然鱼油会煮化。
4.锅烧热放入油划锅,锅中留少许油,放入鱼肝鱼油小火煎,不需要煎太久,定型即可,然后换另一面稍微煎一下。
5.鱼油煎好以后,倒出沥油备用,锅中留底油,放入姜蒜末,再放入豆瓣酱炒香,再放入鱼肝鱼油,从锅边喷入料酒,稍微翻炒一下。
EPA和DHA,鱼油还含有不饱和脂肪酸,而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。
鱼油在我国属于新资源食品,广义的鱼油是包括鱼肝油在内的鱼的脂肪,但一般所指的鱼油其主要功效成分是DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸),具有调节血脂等作用。