一只洋鸭一次一般能孵8-16个蛋左右，但是不同的鸭有时产蛋量和孵化能力会有一定差异。
洋鸭是一种生育能力非常强的鸭种，产蛋量和孵化能力均在数种鸭种中处于中上水平，一般每年能产150-170个左右的卵，并且拥有良好的孵化能力。
洋鸭通常一年能产生100到150个蛋，但这取决于饲养环境和饲料质量等因素。在温暖季节，洋鸭会更多产蛋，每周可产6-8个蛋。在冬季，产蛋量会减少。洋鸭受到良好的照顾和管理，产蛋量可以持续较长时间。此外，每只洋鸭产蛋的数量和频率也会受到品种和个体健康状况的影响。因此，对于想要养鸭子的人来说，了解不同品种的产蛋情况和饲养技巧非常重要。
洋鸭又称为北京鸭，是一种起源于北京地区的家禽，属于鸭科动物。它是一种行走、游泳和飞行能力都很强的鸭种，因为其肉质鲜嫩、多汁，因此备受人们喜爱。洋鸭是一种理想的食用禽类，其肉质细嫩，鲜美可口，是许多家庭和餐馆常见的菜肴主料。在中国，人们常用洋鸭来制作北京烤鸭，其皮脆肉嫩，香味诱人。因其肉质优良，而被誉为“鸭中之王”。因此，洋鸭在中国饮食文化中扮演着重要的角色。