1.冉家五香糟鱼，夏邑县老城里冉献东祖传制作，距今已有200余年历史。
清乾隆年间列为贡品。
骨酥刺烂形不变，鱼肉鲜美营养高。
2.许家汤圆，是古城商丘著名餐馆三盛馆制作的一种风味独特的远宵。
品种繁多，各具风味。
3.虾子烧素，是明清时古城归德的一道名菜。
虾子烧素香、味、形俱佳，具有浓厚的豫东风味――色重、香浓、汤厚、火透。
4.郭村烧鸡，是商丘县传统名菜之一，距今已有300多年历史。
肉质嫩白，形体完整、烂而不腻。
5.松月牌白糖豆腐乳，创于明末清初，距今已有300余年历史。
白糖豆腐乳色泽金黄微赤，腐块匀称整齐，质地细腻，香气浓郁，味道鲜美。
据目前的消息来看，商丘今年元宵节似乎没有烟花秀。由于疫情影响以及国家加强防控措施，许多地方都取消了烟花表演，商丘也不例外。此外，商丘市政府也强调了“不发放任何形式的烟花爆竹销售许可证”，可见对烟花限制政策的严格执行。尽管商丘没有烟花秀，但市民们可以选择其他方式度过元宵节，例如走亲访友、团圆饭、点灯谜等。当然，也需要关注疫情防控政策，注意个人卫生和健康安全。