以下是我的回答，饭菜的营养价值在于它们为我们提供了身体所需的各种营养素。
主食如米饭、面条等富含碳水化合物，为我们提供能量；蔬菜、水果富含维生素和矿物质，有助于维持身体健康；而肉类、鱼类、豆类等蛋白质来源则有助于肌肉生长和修复。因此，多样化的饭菜搭配，能够保证我们摄入均衡的营养，维持身体的正常运作。
根据法律规定，酒后驾车是指饮用含有酒精的饮料、食品或药品后，血液中的酒精浓度超过了规定的标准。因此，饭菜有酒不算酒驾，但是需要注意的是，饭菜中含有的酒精也会对身体产生影响，尤其是对于酒精代谢能力较弱的人而言，如老年人、孕妇和年轻人等，仍然需要避免过量饮用。在开车前应避免饮用任何含酒精的饮料或食品，以确保道路安全。