新收的蜂箱里放了蜂蜜但蜜蜂不出巢，可能有以下原因：

1. 蜜蜂需要适应新环境。新过箱的蜜蜂需要一定的时间来适应新环境，这可能需要几天到一周的时间。在此期间，蜜蜂可能不会立即出巢采蜜。

2. 外界温度不适宜。蜜蜂在外界气温适宜的前提下才会出巢采集，如果气温偏低或偏高，蜜蜂可能会选择在蜂巢内休息，而不是出巢采蜜。

3. 蜂群可能失王。蜂王在蜂群中扮演着维持蜂群秩序的重要角色。如果蜂群失去了蜂王，工蜂可能不会积极地出巢采集。

4. 工蜂数量不足。如果蜂群中工蜂数量太少，可能会导致蜜蜂不出巢。这可能是因为养蜂人为了快速繁殖而盲目加脾，导致蜂群的哺育能力不足，从而使外勤蜂不得不留在蜂巢中哺育幼虫。

针对以上情况，养蜂人可以采取以下措施：

1. 确保给蜜蜂提供了适宜的生活环境，包括温度、湿度和通风等。

2. 如果发现蜂群失王，应及时介入，引入新的蜂王或合并到其他蜂群中。

3. 确保蜂群中有足够数量的工蜂，可以适当增加巢脾或调整蜜蜂的数量。

请注意，养蜂是一项需要专业知识和技能的工作。如果养蜂人遇到难以解决的问题，建议寻求专业人士的帮助。