1、苗床选择

在给莴笋育苗的时候，我们首先是要选好育苗床的。莴笋的生长对育苗床的要求非常高，要以阴凉、通透、之前没有种植过绿叶类的蔬菜以及没有病虫害的沙壤土上。在育苗的时候，我们要提前七天左右进行翻耕晒垡工作，提高有机肥的施用量，增加苗床的肥力。不过要注意控制好有机肥的施用量，不可过多，防止出现肥害。在施入底肥之后，要将肥料与土壤充分混合，保证土壤肥力。

然后将苗床做畦，其宽度保持在1米左右，高度控制在20厘米左右。在苗床四周还要注意挖好排水沟，排水沟的宽度要保持在28厘米左右。将苗床整平细耙之后，再在上面铺盖一层大约三厘米左右的腐熟营养土，将床面铺平。然后还要做好杀菌灭虫工作，适当喷洒药剂处理苗床。药剂可使用敌百虫、甲基托布津等药剂，保证消毒效果，促使莴笋的健康生长。

2、种子处理

然后我们还要注意做好莴笋种子的处理工作，在播种之前首先要将种子进行低温浸种催芽工作。主要目的是为将种子休眠期打破，种子首先应将其放在凉水中浸泡大约5小时左右。然后用湿纱布包裹好，放在大约5度左右的温度下处理一天左右。然后再将其取出放在20度的温度下见光催芽。在催芽过程中，每天要向种子浇凉水两次左右，大约3天后，等到80%以上的种子露白发芽后便可进行播种。

3、适时播种

对于培育秋莴笋时，其生育期大约在三个月左右，播种期应在7-8月份的时候。在播种的时候，要注意浇入充足的底水，然后将处理好的种子均匀撒施在降温的苗床上。种子要以细沙搅拌均匀，以稀播为主。在播种后还要注意覆盖0.5厘米左右的营养土，同时还要注意做好遮荫遮光工作。等到莴笋幼苗长出大约两片左右真叶时，便可进行间苗工作，苗距保持在大约5厘米左右，当长出大约4-5片叶时便可开始定植。